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« Ruines » à Nice, un restaurant fusion inspiré des « ruin bars » de Budapest

Un nouveau concept de restauration vient de faire son apparition à Nice, au cœur du Port Lympia. Baptisé "Ruines", ce restaurant unique en son genre sur la Côte d'Azur s'inspire des célèbres "ruin bars" de Budapest, mêlant une cuisine raffinée à une ambiance underground surprenante. Installé depuis trois semaines au 10 rue Fodéré, Ruines est le fruit de l'imagination de Thibaut Albert, ancien employé de l'hôtel Metropole Monte-Carlo. Inspiré par un voyage entre amis à Budapest, il a décidé d'importer […]

octobre 9, 2024 162

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Pour le mois sans tabac en Novembre, un dépistage du cancer du poumon sera proposé aux quinquagénaires fumeurs

En novembre 2024, dans le cadre du mois sans tabac, Monaco innove en matière de santé publique. Le département des Affaires sociales et de la Santé de la Principauté lancera une campagne de dépistage du cancer bronchopulmonaire, ciblant spécifiquement les assurés sociaux de plus de 50 ans ayant un tabagisme important et désireux d'arrêter de fumer. Cette initiative, une première à Monaco, poursuit un double objectif : encourager l'arrêt du tabac et offrir une prise en charge préventive du cancer […]

octobre 9, 2024 14

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Une vague de nouveaux projets commerciaux arrivent sur la côte d’azur

La Côte d'Azur s'apprête à accueillir une série de nouveaux centres commerciaux et grands magasins dans les années à venir. Une dizaine de projets sont actuellement en développement à Nice et dans les villes environnantes, promettant de transformer le paysage commercial de la région. À Nice, le Park Avenue ouvrira ses portes d'ici la fin de l'année, proposant une galerie de luxe au rez-de-chaussée d'un hôtel haut de gamme. Ce nouvel espace accueillera des marques prestigieuses telles que Chanel, Saint-Laurent […]

octobre 9, 2024 45

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Le chef monégasque Christian Garcia préside la réunion annuelle du prestigieux Club des Chefs des Chefs en Italie

Christian Garcia, chef de cuisine du Palais Princier de Monaco et président du Club des Chefs des Chefs, a récemment participé à la réunion annuelle de ce groupe exclusif en Italie. L’événement, qui s’est déroulé à Parme et à Rome début octobre 2024, a rassemblé 32 chefs de cuisine de dirigeants mondiaux pour célébrer la gastronomie internationale. Fondé en 1977, le Club des Chefs des Chefs vise à promouvoir les échanges culinaires entre nations. Comme l’a souligné son fondateur, Gilles […]

octobre 9, 2024 18

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Une expérience gastronomique dans un cadre atypique à la cave du Fromager à Nice

Niché au cœur de Nice, un établissement original attire l'attention des amateurs de fromage et de vin. La Cave du Fromager, située au 29 rue Benoît Bunico, propose une expérience culinaire singulière dans un décor de cave à vin authentique. Mathieu, le propriétaire depuis un an et demi, a su transformer cet espace en un lieu gourmand où la qualité prime. Issu d'une famille passionnée de gastronomie, il a constitué une équipe de professionnels chevronnés pour offrir une cuisine raffinée […]

octobre 8, 2024 17 2

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Nice accueille la première édition hivernale du festival « Les Plages du Rire » en 2025

Du 17 janvier au 1er février 2025, Nice s'apprête à accueillir la première édition hivernale du festival "Les Plages du Rire". Cet événement, qui fait suite au succès de sa version estivale, promet deux semaines de divertissement et d'humour dans diverses salles de la métropole niçoise. Le festival, qui se tiendra dans des lieux emblématiques tels que le Conservatoire de Nice, le Stockfish, le Théâtre de la Cité et la Comédie de Nice, proposera une programmation riche et variée. Parmi […]

octobre 8, 2024 14

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La 4e « Fête du sourire » collecte des fonds pour aider les enfants à communiquer

Ce samedi, la place d'Armes de Monaco s'est transformée en un océan de rouge lors de la 4e "Fête du sourire" organisée par l'association Les Smileys Monaco. L'événement, qui coïncide avec la journée internationale du sourire célébrée chaque premier vendredi d'octobre, a attiré plus d'une centaine d'enfants et mobilisé une quarantaine de bénévoles. Joëlle Bacrot-Bardos, présidente de l'association, a orchestré une journée riche en activités. Des ateliers de pâte à modeler, des jeux ludiques, la vente de peluches et de […]

octobre 7, 2024 11

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Perturbations importantes sur l’A8 du 7 au 11 octobre, Travaux nocturnes prévus

VINCI Autoroutes entreprend des travaux de maintenance et d'entretien sur l'autoroute A8 du lundi 7 au vendredi 11 octobre. Ces opérations, programmées de nuit pour minimiser l'impact sur le trafic, entraîneront des modifications significatives de la circulation dans les secteurs de Mougins, Nice, Roquebrune-Cap-Martin et Menton. Les interventions, prévues généralement entre 19h et 6h, affecteront plusieurs échangeurs : - Mougins (n°42) : Fermetures alternées des bretelles d'entrée et de sortie dans les deux sens. - Nice Est (n°55) : Fermeture […]

octobre 7, 2024 74

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Monaco s’empare provisoirement de la tête de la Ligue 1 après une victoire à Rennes

L’AS Monaco a consolidé sa position en Ligue 1 en s’imposant 2-1 face à Rennes lors d’un match palpitant samedi soir au Roazhon Park. Cette victoire propulse provisoirement l’équipe monégasque en tête du championnat, avec cinq points d’avance sur l’OM, en attendant le match du PSG contre Nice dimanche. Le coach Adi Hütter, fidèle à sa stratégie de rotation, a opté pour une défense à trois, une première cette saison. Ce changement tactique n’a pas déstabilisé son équipe, qui a […]

octobre 7, 2024 22

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