Nice : nouvelles tables et spots gourmands à tester absolument

À Nice, la scène culinaire continue de se renouveler avec plusieurs ouvertures et concepts qui attirent déjà les amateurs de bonnes adresses. Entre influences internationales, lieux revisités et nouveaux brunchs, la ville confirme son dynamisme gastronomique.

Parmi les nouveautés marquantes, Zenirō s’impose comme une adresse à suivre. Installé près de la place Garibaldi, ce restaurant propose une cuisine originale mêlant techniques japonaises et produits locaux. Aux commandes, le chef Ricardo Pérez revisite poissons et fruits de mer de la région avec précision et créativité.

Dans un autre registre, le quartier du port voit aussi émerger de nouvelles tables, comme Magma, porté par une équipe déjà reconnue dans la ville. L’ambiance y est contemporaine, avec une cuisine qui joue sur les saveurs et les textures.

Du côté du Vieux-Nice, Noto apporte une touche italienne festive avec des inspirations siciliennes, tandis que L’Uzine fait peau neuve avec un concept revisité.

Enfin, la tendance du brunch continue de séduire avec l’arrivée de nouvelles adresses dédiées, venant compléter une offre déjà bien installée.

Entre créativité, influences du monde et produits locaux, Nice confirme son statut de destination incontournable pour les amateurs de gastronomie.