Un talent de la Côte d’Azur sacré Pâtissier de l’Année 2024
Pierre-Jean Quinonero, chef pâtissier du prestigieux Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, vient d'être couronné Pâtissier de l'Année 2024 lors de la 38e édition des Trophées Le Chef. Cette distinction, décernée le 23 septembre par des chefs étoilés du Guide Michelin, confirme le talent exceptionnel de ce professionnel passionné. Originaire d'Auvergne, Quinonero a rejoint l'équipe du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat en 2023, apportant avec lui une riche expérience acquise dans les établissements les plus renommés de la Côte d'Azur. Son parcours impressionnant inclut des […]