Le chef monégasque Christian Garcia préside la réunion annuelle du prestigieux Club des Chefs des Chefs en Italie
Christian Garcia, chef de cuisine du Palais Princier de Monaco et président du Club des Chefs des Chefs, a récemment participé à la réunion annuelle de ce groupe exclusif en Italie. L’événement, qui s’est déroulé à Parme et à Rome début octobre 2024, a rassemblé 32 chefs de cuisine de dirigeants mondiaux pour célébrer la gastronomie internationale. Fondé en 1977, le Club des Chefs des Chefs vise à promouvoir les échanges culinaires entre nations. Comme l’a souligné son fondateur, Gilles […]