Un dîner d’exception organisé à Menton pour sensibiliser à l’action pour la biodiversité marine

À l'occasion de la Journée mondiale de l'océan, l'urgence de protéger nos écosystèmes marins est mise en lumière. La biodiversité océanique, actuellement menacée, nécessite une action immédiate et concertée. Des initiatives concrètes sont lancées pour sensibiliser et mobiliser le public face à cette crise environnementale.

Relais & Châteaux, en partenariat avec des chefs renommés, a initié une campagne "SOS pour la Biodiversité". Cette action vise à retirer des menus les espèces menacées, en commençant par l'anguille, et à promouvoir une pêche locale et responsable. Les chefs impliqués soulignent l'importance de leur rôle dans la protection des espèces marines, appelant à des changements dans nos habitudes de consommation.

Une action de nettoyage organisée sur une plage de Menton illustre l'ampleur du problème. En collaboration avec l'association Stand Up for the Planet et le restaurant Mirazur, une équipe a collecté en seulement 40 minutes près de 2000 mégots et 4000 morceaux de microplastiques. Ces déchets, ingérés par la faune marine, finissent par contaminer la chaîne alimentaire et notre organisme.

L'appel à l'action est clair : chacun peut contribuer par des gestes simples comme le choix d'une pêche locale et saisonnière, le tri et le recyclage. La protection de nos océans est un devoir collectif pour préserver ces trésors marins pour les générations futures. Il est temps d'agir ensemble pour l'environnement et les océans, en prenant des engagements concrets pour mettre fin à la surpêche et protéger les espèces menacées.